2014年10月9日 星期四

[新加坡芽籠]新加坡自由行D1-1芽籠紅燈區+無招牌海鮮No Signboard Seafood大啖蝦兵蟹將

芽籠區,一個新加坡特別的區域,不只眼睛看到的東西特別,嘴上可以嘗到的,更是讓你難以忘懷!!
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這次的新加坡之旅,應該是我們決定出國最緊迫的一次了。本來沒這打算,但阿比已經沒有假可以用來出國,就還在想國慶三天連假要幹啥時,看到五福有五天三夜新加坡的機+酒行程,而且航班的時間正好適合我們(只要請半天假就好),所以就在短短的十天前決定了這次的新加坡三天小旅行啦!!
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這次是下午的班機,悠悠晃晃兩小時前抵達機場,櫃檯才剛開就一堆人了check in,果然是可怕的國慶連假,出國人潮嚇死人啊!!
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當然,這次也是搭廉價航空,話說我好久沒吃過飛機餐,看過飛機上的電視啦~~~不過好險酷航是777的飛機,所以空間稍大,感覺稍微不那麼廉價些XDD
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搭下午班機的好處就是可以在飛機上看夕陽喔,不過因為這次是跟旅行社買,沒辦法選窗邊的位置,今天的班機又是客滿的,所以為了拍夕陽,這張可是在艙門上的小窗戶拍的喔!!
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經過四個多小時的飛行,終於抵達新加坡樟宜機場啦!!
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樟宜機場前往市區非常的方便,不用機場快線、不用南海電鐵、不用Skyline,只要地鐵,就可以輕鬆快速地前往市區啦!!不只節省時間,費用相較起來也是親民的可以啊!!
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這次買的是EZ-link卡,也就是新加坡的悠遊卡,可以搭地鐵、公車,也可以去商店買東西,最重要的是搭地鐵一樣有小小優惠,所以來新加坡,交通就靠這一張啦!!(另外也有一日券可購買喔!!)
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因為班機延誤了一小時,我們到樟宜時,已經是晚上九點多了,機場捷運往市區的人沒那麼多,所以我們就包地鐵啦!!
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這就是EZ-link,一張SG12,包含SG5的製卡費,這張實際可使用的金額是SG7,低於SG3就無法使用,必須儲值,儲值最低金額為一次SG10,所以要用此卡的朋友,可以先試算一下自己會搭多少地鐵,再規劃要儲多少錢吧!!
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五福配的飯店在芽籠區裡,有去理解芽籠區的朋友就可以知道,這裡是個精彩的不夜城!!
因為這裡就是新加坡最有名最大區塊的紅燈區,晚上來到這裡,可以瞧見很多特殊的景觀,有興趣的朋友可以自己來體驗一下啦。而芽籠也因為是紅燈區,晚間有非常非常多的小吃店都開著。雖然住在這有點怪怪的,但絕對不用擔心晚上沒消夜可吃啊!!
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因為是紅燈區,不方便拍太多照片,就隨便拍一下囉。對這裡有興趣的朋友,可以來這走走,巷子內的景觀會比大街上來的精彩有趣。當然,這裡出入的人雖然會複雜些,但基本上沒有甚麼危險性的!!可以放心地來"參觀"喔!!
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去完飯店check in後,今天沒有甚麼觀光行程,唯一的行程就是來無招牌吃那貴死人的宵夜啦!!
芽籠區的無招牌是第一家創始店,所以比較像路邊攤,裝潢已沒那麼高級。但也因為這樣,這裡吃起來更有氣氛,而且老店的滋味也是更上一層,還有就是這邊不收10%的服務費喔!!
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這裡最有名的就是斯里蘭卡蟹,雖然貴鬆鬆,但大老遠跑來,就一定要給他嘗一下啦!!
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無招牌的料理區,一旁還有很多海鮮可選擇
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除了螃蟹這裡還有帝王蟹跟象拔蚌,這象拔蚌也大的太嚇人了!!
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龍蝦更是多到隨你吃
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晚間人潮依舊,大夥都是人手一支蟹腳,然後吃的不亦樂乎的!!
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今日的目標,吃螃蟹囉!!而這裡提供了兩種蟹,一個是帝王蟹,一個是斯里蘭卡蟹。比較有名的斯里蘭卡,當然吃他囉。價位是以一公斤來計算,而一公斤多少,就看當時的時價來算囉。我們現在是一公斤SG65,算很高的,但也沒法阿,為了吃他,還是得花阿~~Q__Q
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新加坡的天氣四季如夏,只能說,這裡誰會買羽絨衣阿,這麼熱的天氣,當然要先來一椰子汁囉。這邊的椰子汁很甜,沒啥澀味,裡面的椰果果肉也很Q彈,一顆SG5,挺超值的!!

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無招牌除了螃蟹有名,另一道名菜就是麥片蝦囉!!
蝦子種類可以選擇不同種類(照片為大草蝦)裹上麥片下去油炸,入口有麥片的脆甜蝦殼的香脆,鼻子也能聞到濃濃的麥片味,蝦子本身新鮮彈牙,一口咬下,滿滿的Q彈多汁,最小盤的才SG20元,內有6~7隻蝦,兩個人吃剛剛好!!
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接下來就是今日的重頭戲!!!!斯里蘭卡蟹~~上桌啦!!!
其實這裡最有名的料理方式是白胡椒跟辣椒口味的,但阿比不敢吃辣,所以我們就點了鹹蛋黃口味的螃蟹來試試!!
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點螃蟹的時候有特別跟小姐說我們不要太大的,因為怕吃不完,只要一公斤以下的就好,而這支結帳時有告知大概是800g左右,所以是SG52塊,兩個人吃差不多,除非你很能吃,不然還是不要點一公斤以上的喔!!
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另外這裡吃螃蟹都會建議點小饅頭來搭配,一盤四顆SG2.5,這饅頭說真的真的不錯吃,外皮酥酥脆脆,裡面又嫩又甜,但就是這饅頭有點小阿,四顆加起來大概才等於我們平常吃的一顆饅頭一般大!!
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接下來要說螃蟹啦,斯里蘭卡蟹,有名的就是他那兩隻巨大的螯,當然一隻螃蟹只有兩隻螯,所以最適合兩個人吃(不用打架一人一隻XDD)。蟹肉的口感,只能說,咬下去就升天了,肉質細緻滑順,咬下去蟹肉的那個口感,還會回彈呢。甜度更不用說,完全不輸帝王蟹,配上綿密濃郁的鹹蛋黃醬,真的是一口接一口,吃到最後都要變成允指螃蟹了!!(寫到這...我又流口水了....)
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一整籃的斯里蘭卡蟹,可以通通煮來吃嗎~~~
這次一共吃了SG80,說真的真的不便宜,但機會難得,就給他狠心花下去了!!!
結果因為第一天吃完實在難以忘懷、太想再吃,所以回台灣前我們又去嗑了一隻XDDD
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這天吃的是起司口味的,螃蟹的口感就不多說,他的起司也是一絕,鹹甜鹹甜且相當濃郁,個人認為略勝鹹蛋黃,只可惜我們已經吃不下饅頭,不然拿饅頭去沾起司醬,一定會好吃到再度升天啊!!
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這天的螃蟹比較大,將近一公斤,所以吃得更飽了!!
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難以忘懷的大螯,真想天天都去吃啊!!
但這樣不只荷包會空空,膽固醇也會爆表啊!!!

無招牌海鮮官網

414 Geylang Road Singapore City 389392

12:00PM-1:00AM

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